健康生活:五大饮食习惯帮助保护你的心脏

  心脏是人体最重要的器官之一,这一点谁都明白。什么样的食品对心脏有益,能让你的心脏“长久不衰”呢? 英国营养基金会最近发表一份新报告称,无论你年龄多大,如果能做出五种饮食改变,将有助于保护你的心脏免受心脏病和中风的威胁。 心脏病是全球健康头号杀手,但大多数情况下其实都是可以避免的。 大多数人都知道,拥有健康的肠道微生物群、注意腰围尺寸、保持健康血压和胆固醇水平等都是维护健康心脏不可缺少的要素。 但如何通过饮食为你打造一个健康的心脏呢?以下几大饮食习惯有助你心脏健康: 1. 多吃富含纤维食品 图Image caption高纤维饮食对心脏有利/GETTY IMAGES。 首先要确保摄取充足的全谷物以及其他富含纤维的食品。因为这些食品对促进健康肠道细菌至关重要。健康肠道细菌有利于降低胆固醇水平。 高纤维食品包括蔬菜,但如果是根茎类蔬菜,比如土豆,最好保留土豆皮。 另外,还有豆子、食物种子类以及水果等。 在选择淀粉类碳水化合物时,要选择全麦面包、全麦早餐麦片、全麦面食以及糙米等。 2. 少吃饱和脂肪高的食物 图片Image caption椰油、黄油等富含饱和脂肪,最好少吃/GETTY IMAGES。 如果你所吃的食物中,饱和脂肪(saturated fats)过高,很容易让身体产生胆固醇,进而增加心脏病风险。奶酪、酸奶、肥肉、奶油、猪油、糕点、饼干以及椰油都含有大量饱和脂肪。 在选择食品时,可以考虑选择那些不饱和脂肪(unsaturated fats) 、单元不饱和脂肪( monounsaturated fats)以及多元不饱和脂肪(polyunsaturated fats)...

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小恩小惠免牌費政府紓困唔到位

  連串示威衝突令多個行業受衝擊,政府明日憲報刊登十七項規例及一項命令,落實廿八項有關措施,以支援中小企共渡難關,預計會令政府減少十五億六千九百萬元收入,建造業議會則減一千萬收入。不過,由於措施豁免的費用多屬牌照或續牌費,有中小企業界人士批評幫助不大,直言:「牌照費最多一萬幾千,有乜用?」認為政府首要應全力解決社會動盪,方可令情況好轉;另有立法會議員建議每人派一萬元,振興內需。 財政司司長陳茂波早前宣布推出一系列豁免政府收費措施,政府昨公布多項豁免費用措施,惠及多個行業,包括海事、物流、零售、飲食、漁農、建造,以至旅遊業等,其中大部分措施將於下月一日實施,個別部門因落實需時,會在下月廿一日到明年一月一日起陸續實施,有關規例將以先訂立後交上立法會會議審議的方式進行。 17.7萬商用車豁免牌費 政府廿八項措施中,有十八項涉及規例修訂,另有一項為建造業議會建議豁免建造業人士註冊費用。 有關措施涵蓋多項牌照及續牌費用,其中涉款最高的是運輸署負責的已登記商用車輛牌照費用,料減少收入達五億四千三百萬元,預計有十七萬七千四百萬輛商用車輛受惠,其次為渠務署負責的工商業污水附加費亦受豁免,料明年一月一日起有三萬個商戶受惠,減少收入二億四千八百萬元。另外,屠房牌照、小販牌照、酒牌及海魚養殖業和飼養禽畜牌照等續牌費用亦會豁免。 業界:交租都十幾萬一個月 香港中小企業聯合會永遠榮譽主席劉達邦批評措施對業界幫助不大,由於多項措施僅屬豁免牌照費及續牌費,以他熟悉的酒牌為例,費用每年大概只是幾千元,坦言:「一年得幾千至一萬,你話有咩用?交租都要幾萬至十幾萬一個月。」他認為措施僅屬杯水車薪,無法幫助業界。他形容現時中小企十分悲觀,因看不到社會運動的盡頭,並說:「唔知啲生意幾時先返來。」促政府應先源頭解決社會問題,經濟才有機會好轉。 批發及零售界立法會議員邵家輝亦認為措施實際幫助並不大,只是「有好過冇」。他認為政府應加大力度、針對性幫助受影響中小企,形容市民消費意欲大減,建議應每人盡快派一萬元,刺激內部消費。

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美国2比0击败荷兰赢得女足世界杯

  非常被看好的美国女子足球队星期天在法国里昂女足世界杯决赛中以2-0击败荷兰队,第四次夺得女足世界杯,这也是美国女足首次蝉联世界杯冠军。 美国队在本届世界杯比赛中分别击败瑞典队、西班牙队、法国队和英格兰队进入决赛,并在星期天的决赛中击败欧洲冠军荷兰队。 美国总统特朗普在推特上说:“祝贺美国女子足球队赢得世界杯!精彩刺激的表现。美国为你们所有人感到骄傲!” 不过,在本届女足世界杯举行期间,特朗普曾与美国队明星球员梅根·拉皮诺埃(Megan Rapinoe)发生了争执。她之前说过,为了表示对特朗普的反对,即使美国女足夺冠,她不会接受邀请前往白宫。 特朗普总统就此回应说,“梅根应该先赢球再说话”。特朗普同时邀请美国女足不管输赢都前来白宫做客。 拉皮诺埃在与英格兰队进行了半决赛中因肌腱轻微拉伤而没有参加比赛。她在对荷兰队的决赛进行到61分钟时为美国队踢进了一个点球。8分钟之后,队友罗斯·拉维尔(Rose Lavelle)为美国队踢进了第二个球,锁定了比赛的胜利。 足球分析人士说,美国国家女足事先被看好,是因为她们比荷兰队拥有更多的实力球员和更多的经验。 美国队曾经在1991、1999和2015年问鼎女足世界杯,并在1996、2004、2008和2012年的奥运会上夺冠。德国是美国以外唯一一个多次获得女足世界杯冠军的国家(2003年和2007年)。​ 美国队前主力队员朱莉·福迪(Julie Foudy)赛前阐述这场比赛的重要性。她说:“她们吃了很多苦。与西班牙队的比赛是场硬仗;在巴黎击败东道主法国队,又战胜了劲旅英格兰队。但她们必须夺得世界杯,确立她们的传奇,尤其是荷兰队实力没那么强大,休息时间也没有美国队长。” 美国女足夺得世界杯,在国内获得前所未有的荣耀,可美国女足却状告美国足球联合会,要求与没有取得过多少胜利的美国男足同酬。女足队员的基本年薪要比男足队员少大约3万美元。女足队员这次同意在本届女子世界杯比赛结束后才将此案付诸仲裁。 美国男足在2014年的世界杯比赛中未能打进16强,却从美国足球联合会那里得到540万美元的奖金。美国女足在2015年的女子世界杯中夺冠,却只拿到170万美元的奖金。

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FIFA女足世界杯:女足胜过男足的五大优势

  国际足联(FIFA)正式对喀麦隆女足展开纪律调查,涉及该队在女足世界杯16强战对阵英格兰时有队员向对手吐痰、推搡主裁判等争议行为。 那场比赛场上主裁判是中国女裁判秦亮。那场比赛中VAR(视频辅助裁决)判定越位取消喀麦隆的进球,却承认英格兰的进球有效,喀麦隆对主裁判秦亮提出强烈抗议,威胁罢赛,随后拒绝在中圈开球比赛。第68分钟时10号球员从背后猛推她认为挡道的主裁判,明显犯规,但秦亮却没有给她黄牌。第75分钟时,喀麦隆防守员在禁区内狠踩英格兰进攻球员一脚,秦亮通过VAR确认不是故意行为,不罚点球。 她的这些裁决在场上场下引发双方的强烈不满,喀麦隆认为“裁判犯了很多错误”,英国媒体认为主裁判执法不力,呼吁国际足联提高女裁判专业水平,还建议在女足世界杯启用男裁判,因为他们执法水平更高。 但国际足联在赛后力挺秦亮,表示研究了比赛报告之后认为主裁判本场比赛的每个决定都是“正确的”,包括对于VAR的使用,也保证了比赛的顺利进行。 国际足坛历来男性主导,女足起步晚,大约是上个世纪80年代。 但是,女足跟男足相比,差距多大呢? 2016年5月,FIFA任命塞内加尔外交官法蒂玛·桑巴·迪乌夫·萨穆拉为秘书长,成为FIFA历史上第一位女秘长。FIFA设15个委员会,其中之一是女子足球委员会。 女足世界杯赛是FIFA的诸多重大国际赛事之一。首届女足世界杯于1991年在中国广州举行,由美国队获得冠军,之后每4年举办一次,和男足一样。 本届赛事从2019年6月7日到7月7日在法国举行,参赛球队24支,共552名球员。本届赛事首次启用视频助裁(VAR)。不过,女裁判上场,而负责VAR的是有实际经验的男裁判。 从许多方面衡量,人气不如男足,比如收看比赛的人数和冠军奖金金额。 女足世界杯赛的奖金金额今年翻倍,共3000万美元,冠军队奖金400万美元。但这只是男足的十分之一:2018FIFA男足冠军法国队拿到3800万美元奖金,超过今年女足世界杯奖金总数。 2018年男子足球世界杯观众11.2亿,英格兰队出局那场比赛有2650万人观看。今年女足世界杯英格兰对喀麦隆那场比赛观众总共690万。 1. 入场券 球赛入场券票价,去年在莫斯科世界杯法国对克罗地亚那场比赛,观众席上最好的位置票价是1044美元(66万卢布)。 今年7月7日,法国里昂的世界杯女足冠亚军决赛,最好的位置,票价大约是95美元。 今年的世界杯女足赛最便宜的入场券是10美元。 2. 进球 这点有数据为证。巴西队前锋玛塔是世界杯赛“进球冠军”,17球,男足的克洛泽是16球、罗纳尔多15球,穆勒14球。 今年FIFA女足世界杯每场比赛平均进球2.69,比去年男足世界杯的2.64就高了那么一丁点,0.05。不过,男足世界杯参赛球队比女足多8支,决赛圈有64场比赛,今年的女足只有32场,24支球队参赛。 英国女足超级联赛在过去3个赛季中每场比赛进球数平均是3.05,男足2.76。 3. 规则 并不是说女足在赛场上相当于天使,男足相形之下近乎魔鬼。但总体而言,女足赛场上犯规的几率低于男足比赛,可以说女队员更守规矩。 去年男足世界杯裁判发了219张黄牌,2015年女足世界杯黄牌共115张。 曾经在男足、女足国际比赛中担任过裁判的雅妮·弗兰普顿认为,巨额奖金的诱惑和膨胀的自我是男足队员在场上更多冒险触碰红线的主要原因。...

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意大利米兰赢得2026冬奥会主办权 巨额成本伴随荣誉

  国际奥林匹克委员会星期一宣布,2026年冬季奥林匹克运动会将在意大利的米兰-科尔蒂纳丹佩佐举行。 在国际奥委员会拿着一张卡片宣布花落谁家时,意大利代表团欢呼雀跃。 意大利与瑞典的斯德哥尔摩-奥勒争夺冬奥会的主办权。主办奥运会不仅是荣誉和机会,也是责任和负担。83名国际奥委会成员有投票资格。 一些意大利人在推特上庆祝赢得主办权。 但是也有意大利人做出了负面的反应。 奥运会主办成本一路攀升。过去的东道主为了接待几百万访客并满足国际奥委会的标准,修建或改造基础设施,成本严重超支。奥运会曲终人散之后,有些场馆长期闲置,维修负担沉重,还有些主办方索性炸毁了豪华的临时场馆,以避免高额的维持费用。 近年来意大利经济一直举步维艰,这让人们担心意大利可能难以承担主办国的重任。 不过,根据国际奥委员会评估委员会在2019年3月所作的民调,87%的米兰居民支持米兰申办奥运,还有80%的意大利人也支持申办奥运。相比之下,只有54%的斯德哥尔摩居民和55%的瑞典人希望主办奥运。 星期一的决定是国际奥委会在放松标准后首次宣布主办国。放松主办标准是为了减轻财务负担并为主办方留下更好的遗产,特别是避免修建新的比赛场馆。平均而言,米兰-科尔蒂纳丹佩佐和斯德哥尔摩-奥勒届时使用的现有或临时设施将占80%,相比之下,2018年和2022年的申办方在这方面的比例是60%。 预计成本将降低20%,米兰-科尔蒂纳丹佩佐冬奥会将让意大利花费大约15.7亿美元。 科尔蒂纳丹佩佐主办过1956年冬奥会,意大利城市罗马在1960年主办过夏奥会,都灵在2006年主办过冬奥会。 2026年冬季奥运会计划在2026年2月6日至22日举行,随后将于3月6日到15日举行残疾人奥运会。

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国际田径联合会继续禁止俄罗斯选手参赛

  国际田径联合会表示,由于担心俄罗斯在反兴奋剂改革问题上“倒退”,因此继续禁止俄罗斯运动员参加国际田径比赛。 联合会星期天说,俄罗斯方面需要在三个月之内在清理兴奋剂监督系统方面取得进步。 俄罗斯如果未能取得进步,未使用兴奋剂的俄罗斯运动员今年9月份就将持一面中立的非俄罗斯国旗参加在卡塔尔举行的世界田径锦标赛。 国际田径联合会监督俄罗斯任务小组负责人安德森(Rune Andersen)说,俄罗斯方面提供了运动员一段时间以前的检测样本,让监管人员检查这些人过去是否违规。 他同时表示,有人担心被禁的教练可能依然在训练俄罗斯的运动员。 安德森说,“在两个领域取得的进步显然正在受到另外两个领域的退步的影响。任务小组和国际田联一样对此感到不满”。 俄罗斯2015年以来就因被揭露广泛使用兴奋剂而被禁止参加国际田径比赛。俄罗斯2014年主办索契冬奥会就因政府被揭露试图掩盖运动员服用被禁药物而声名狼藉。 几十名“干净”的俄罗斯随后获准以中立代表的身份参加比赛。 俄罗斯田径协会主席夏克金(Dmitry Shlyakhtin)说,该协会努力清除被禁的教练。 他同时说,“存在违规行为的事实依然需要证实”。

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世界杯之最: 法国最贵 巴拿马最老 沙特最矮

  根据国际足联公布的参加俄罗斯世界杯的32支球队的736人的数据,许多体育媒体从不同角度对世界杯球队的数据进行了解读,包括球队和球员的市场价值、身高、年龄等,从另一个角度为球迷展现了世界杯。 夺冠次数最多的国家:巴西 巴西以五次(1958年、1962年、1970年、1994年、2002年)成为夺得世界杯冠军次数最多的球队。 其次是四次的德国(1954年、1974年、1990年、2014年)和意大利(1934年、1938年、1982年、2006年)。 总共有八支球队夺得过世界杯冠军,其中欧洲有五队:德国、意大利、英格兰(1966年)、法国(1998年)和西班牙(2010年);南美洲有三队:巴西、阿根廷(1978年、1986年)、乌拉圭(1930年、1950年)。 八队冠军队除了巴西及西班牙外,全部球队都是曾经以主办国身份夺得。 身价最高的球队:法国 据《转会市场》的数据显示,32支参赛球队中,身价最高的是法国。法国国家队市场总价值为10亿8,000万欧元,平均每人达到了4,698万欧元,成为世界杯历史上最贵的国家队。 第二名是西班牙,10亿4,000万欧元,随后是巴西、德国、英格兰、比利时、阿根廷和葡萄牙。 亚洲最高的是韩国,排名第23位,孙兴愍、具滋哲和寄诚庸三人的身价抬升了韩国队的数据。相比之下,韩国的老对手日本则排名第25位,本田圭佑和冈崎慎司等老化的阵容拖了后腿。 32强中,身价最低的是巴拿马国家队,全部23人加起来身价只有943万欧元,是同一小组英格兰队的九十分之一。 身价最高的球星:梅西和内马尔 梅西(阿根廷10号)与内马尔(巴西10号)凭1.8亿欧元的绝对优势,稳居球星身价第一。 萨拉赫(埃及10号)、德布劳内(比利时 7号)、哈里·凯恩(英格兰9号)以1.5亿欧元并列第二,之后还有姆巴佩(法国10号,1.2亿欧元)、阿扎尔(比利时10号,1.1亿欧元)、C-罗纳尔多(葡萄牙7号,1亿欧元)、库蒂尼奥(巴西11号,1亿欧元)。 平均年龄最老:巴拿马和哥斯达黎加 巴拿马队和哥斯达黎加队球员平均年龄都是29.6岁,是本届世界杯最“老”的球队。 年纪最轻的是尼日利亚队,平均年龄25.9岁,其次是法国和英格兰的26岁。 此外,这次的世界杯也是一次“高龄世界杯”,和前几届世界杯相比,老将居多。据FIFA公布的数字,本次世界杯的平均年龄接近28岁,是世界杯历史上年龄最大的一届。除了巴拿马和哥斯达黎加,墨西哥、阿根廷、埃及、俄罗斯、沙特的平均年龄都在29岁左右。 平均身高:塞尔维亚1.856米最高 本届世界杯32支球队的平均身高为1.817米,其中塞尔维亚1.856米为全部之最,瑞典1.852米位居第二,冰岛和丹麦皆为1.85米,是平均身高第三的球队。而最矮的则是沙特阿拉伯,仅1.762米,日本1.781米、秘鲁1.783米,则是第二、第三矮的球队。 本土联赛球员比例最高:英格兰 各个国家队中,以在本国联赛中踢球的球员比例来看,英格兰是最高的,23人100%的球员在英超效力,而塞内加尔和瑞典则是100%在非本国联赛效力。 只参加本国联赛的国内球员占国家队球员比例排名前十的分别是英格兰100%、俄罗斯91%、沙特91%、西班牙74%、德国65%、韩国52%、伊朗42%、法国39%、日本和埃及墨西哥都是35%,并列第九位。 世界杯的优秀球员除了少数几个欧洲联赛强国外,大部分都在其他国家的俱乐部效力。比如阿根廷在国内效力的只有17%、葡萄牙为26%、FIFA第六的瑞士只有3%而巴西则有13%。 大纪元

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中国人提前接种疫苗 引发舆论热议

  全球范围内,科学家们正在紧张地开展新冠疫苗的研发,而且已经有几款疫苗进入至关重要的临床第三阶段试验。但中国显然又冲在了最前沿:尽管正式的研发尚未结束,已有数十万人接种了三款候选疫苗中的一种。接种疫苗者是中国政府确定的所谓"一线人员",其中包括疫苗生产企业的员工。而在中国境外,人们普遍担心这些疫苗可能存在无法预估的风险。 《纽约时报》9月28日报道称,中国有三款疫苗都已进入第三阶段临床实验,这些实验目前基本都在中国以外进行,比如疫情严重的巴西、土耳其以及印度尼西亚。参与实验者都能得到细致入微的临床观察。但中国境内的接种者恐怕并没有这种待遇。 美联社前不久援引中国国药集团一位高官的话报道称,国药CNBG (Sinopharm CNBG)正在开展两款疫苗的研发。仅这家企业就已在官方新冠疫苗临床实验范畴之外,为35万人接种了疫苗。该企业还向武汉提供了20万剂疫苗,用于对该市医务人员的接种。 另一家企业科兴生物(Sinovac Biotech)则为90%以上的员工及其家属接种了疫苗,涉及大约三千人。科兴生物总经理尹卫东对美联社表示,该公司还为北京市政府提供了上万剂疫苗。他本人也在数月前就接种了新冠疫苗。他说:"这是我们公司的传统,当年公司研发乙肝疫苗时,我们也是这样做的。" 提前接种:有悖道德和伦理? 各国专家们对中国的做法大感震惊:未经临床验证的疫苗可能会导致严重的副作用,接种者也可能错误地认为自己已拥有免疫力,从而放松警惕造成更大规模的传播。除此之外,从道德和伦理层面上讲,这种做法也值得商榷:这些国有和半国有企业的员工们,是否是自愿接种这类未经批准的疫苗的呢?《纽约时报》报导称,相关企业曾要求员工签署保密协议。 九月中旬,中国官方曾表示,中国疫苗研发的进程非常顺利,最快11月份第一款疫苗就可能投放市场。科兴生物和国药正在进行三种疫苗的研发,并希望能够在年底前获得批

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